"L'amore per la cucina - La passione per il buon cibo"

E' dalla passione per il buon cibo, la cucina di una volta (rivista e rivisitata) che nasce la collaborazione del noto chef Enzo Esposito e della nota food blogger Giovanna Bascio, benchè vivano agli opposti dell'Italia.

Collaborazione sfociata in un libro composto da 80 ricette della tradizione siciliana, facili nella preparazione e che prevedono l'uso di ingredienti ovunque reperibili. Piatti che rappresentano perfettamente la nostra "Dieta Mediterranea" consigliata da tutti i dietologi essendo la migliore dal punto di vista nutritivo. Le ricette sono anche la riscoperta di antichi piatti "della nonna" in cui l'uso del prodotto locale la fa da padrone e quindi ricette che prevedono un costo limitato.