Casteggio (Pv). BirrArt Europe, nazione ospite la Grecia

La prima edizione di BirrArt Europe ospita ufficialmente la Repubblica Ellenica, con il suo incredibile bagaglio di storia, bellezze naturalistiche, paesaggi incantevoli, gastronomia e birra. La Grecia, con una cultura che affonda le proprie radici all’alba delle civiltà mediterranee e che è alla base del mondo europeo e occidentale, sarà presente con un’intera area dedicata alle tante eccellenze tipiche della sua cucina: dall’olio di oliva (secondo il mito l’olivo fu un dono di Atena) ai mieli di montagna, passando tra formaggi, vino e mastice (una resina aromatica tradizionale dell’isola di Chios che insaporisce dolci e gelati). Accanto alla gastronomia, potremo scoprire anche le birre elleniche, un caleidoscopio di stili e creatività birrarie che, dal continente alle innumerevoli isole che costellano l’egeo, reinterpretano i principali stili conferendogli note e sfumature inconfondibilmente greche.