Alimentazione e Sostenibilità. Incontro di Il Tempo CrEdibile

È davvero possibile garantire il fabbisogno nutrizionale a tutti?
E qual è la strada migliore da seguire per non votarsi a modelli di produzione alimentari inquinanti  e nocivi per il pianeta?

Si parla sempre più spesso di alimentazione sostenibile, eppure non tutti sanno cos’è la sostenibilità alimentare né l’importanza cruciale che il tema della biodiversità riveste per il futuro prossimo dell’ambiente e dell’umanità.

Con Patrizia Ucci e Damiano Di Simine cercheremo di capire a che punto siamo e quanto ancora si può migliorare per acquisire maggiore consapevolezza, nell’ottica di una vera sostenibilità ambientale.

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