GB, 'risottogate': ribe al posto di arborio

In Gran Bretagna è stata scoperta una frode sul riso: ribe, di qualità inferiore, veniva venduto come il più raffinato arborio. Secondo quanto scrive il Mail on Sunday a scoprire la truffa è stata la società italiana "Riso Gallo", la più grande importatrice di riso nel Regno Unito. L'azienda,abitualmente,verifica direttamente in tutta Europa i prodotti col proprio marchio. In una catena britannica ha scoperto che vendevano -probabilmente a loro insaputa - ribe al posto di arborio.