Un salame di 27 metri, l’Avis si supera: altro record

Dopo averlo impastato e insaccato, per la misurazione finale hanno utilizzato un braccio meccanico con il quale l’hanno sollevato verso l’alto. Un’operazione delicata, condotta con grande attenzione. Alla fine l’immancabile foto di rito con il super insaccato.

La fiera ha fatto registrare migliaia di presenze, molti i visitatori dai centri vicini. Momenti di svago, shopping e tradizioni, il corteo dei carri agricoli d’epoca, la sfilata della banda civica di San Martino e molte altre iniziative hanno richiamato il pubblico. Inoltre la possibilità per associazioni e società sportive di promuovere le proprie attività.

«Un’edizione da ricordare – conferma il sindaco Mauro Giroletti –: il ringraziamento va soprattutto alle associazioni del paese, alle attività commerciali, a tutti i volontari e agli organizzatori che con il loro lavoro rendono possibili le varie manifestazioni, all’assessorato e alla commissione cultura che hanno coordinato tutte le iniziative in programma cercando di evitare il più possibile sovrapposizioni».

Torna la Festa del Salame dal 3 al 5 ottobre, la manifestazione che celebra uno dei simboli del gusto 'Made in Italy'

Presentata oggi in Regione l’edizione 2025. In città un viaggio tra sapori autentici, tradizione e curiosità gastronomiche