L'ANALISI
La Casa di Alti Formaggi
15 Ottobre 2014 - 10:56
Il 28 Ottobre - alle ore 18.00 - La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) - Via Roggia Vignola, 9, ospiterà Palma D’Onofrio ed Adua Villa, la coppia della Prova del Cuoco.
ALTI FORMAGGI propone un incontro unico tra i formaggi e i vini, approfittando della presenza di due protagoniste del cast della “Prova del Cuoco” di RAI1:
Palma D’Onofrio, Maestra di Cucina de “La Prova del Cuoco”, divide la passione per la cucina con quella per i vini e formaggi, di cui è grande esperta; Adua Villa, sommelier master class e docente A.I.S., degustatrice di olii e birre e per 10 stagioni volto del vino ne “La Prova del Cuoco” di Rai 1, è autrice del libro “Vino Rosso Tacco 12”, che presenterà proprio in questa occasione.
“Con questo incontro offriremo ai nostri ospiti, in collaborazione con la U.I.R. (Unione Italiana Ristoratori), la possibilità di scoprire nuovi abbinamenti tra vini e formaggi in una presentazione tutta al femminile. I prodotti di Alti Formaggi (ed in particolare Provolone Valpadana DOP, Taleggio DOP e Salva Cremasco DOP), saranno i protagonisti dei piatti realizzati durante la serata, per dimostrare, una volta di più, come la fantasia e la creatività possono aiutare a valorizzare i frutti del territorio” – ha dichiarato il Presidente, Bonaventi Gianluigi.
L’ingresso è gratuito, previa iscrizione obbligatoria.
Per iscriversi agli eventi: www.altiformaggi.com
Foto in diretta sulla pagina facebook @ALTIFORMAGGI
ALTI FORMAGGI
Via Roggia Vignola, 9 - 24047 - Treviglio (BG)
Tel. 327-0741668
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